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前置き 今回紹介するのは、福岡・大名エリアにある「THE SOUR(ザ・サワー)」。 「フルーツ酎ハイに徹底的にこだわった専門店」です。 お店は西鉄福岡(天神)駅ソラリア口から徒歩約4分。路地裏にひっそりと佇んでいます。 ネオンが彩る店内は遊び心のある雰...

前置き 今回紹介するのは、福岡・赤坂にある「もつ鍋 極味や 赤坂店」。 「極味や」といえば「行列必至のハンバーグ専門店」として有名なのですが、実はこのお店は「「極味や」グループ唯一のもつ鍋専門店」です。 お店は福岡市営地下鉄空港線「赤坂」駅2...