シンガポールグルメ– tag –

前置き シンガポール旅行中に立ち寄って大正解だったお店の一つが、今回紹介する「TIONG BAHRU BAKERY（ティオンバル・ベーカリー）」です。 こちらのお店はシンガポール内に複数の店舗を構えているチェーン店。 その中で私が今回訪れたのは「Fort Canning...

前置き シンガポール滞在中の朝、宿から近かったこともあってふらっと立ち寄ったお店こそ、今回紹介する 「JUwei Nanyang 聚味老南洋咖啡店」 となります。 「中国語の看板」と「レトロな内装」が印象的なこのお店で「シンガポールならではの伝統的なコー...

前置き シンガポールの歴史あるホーカーセンター「Lau Pa Sat（ラオ・パ・サット）」。 夜になると隣接する通りが車両通行止めになり、炭火の煙が立ち込める屋台街「Satay Street（サテー・ストリート）」に変貌します。 その中でも圧倒的な知名度を誇るの...

前置き 海外旅行中、地味に頼りになるのが「コンビニ」の存在です。 私が宿泊していたホテルのすぐ横にセブンイレブンがあったこともあり、シンガポール滞在中は毎日頻繁に利用していました。 色々な商品を試してみてわかったのは、 「シンガポールのセブ...

前置き シンガポールのオーチャードロード沿いにあり、両替所が集まることでも知られる「ラッキープラザ」。 実はこのビルの中には「地元でも長年愛されている名物のチキンライス店」があります。 「シンガポールチキンライス」は、シンガポール在住の友人...

前置き シンガポール在住の友人から「シンガポールに来たら絶対に食べてほしい」と勧められたグルメが3つあり、今回紹介するのはそのうちの一つである「ラクサ」です。 数あるラクサ専門店の中でも、日本人観光客にとって最も知名度が高いと言えるお店が「...

前置き 「シンガポール旅行の朝ごはん」として名前が挙がることが多い「カヤトースト」。 同世代の友人からも「めちゃくちゃ美味しくてオススメ！！美味しすぎてカヤジャムを買って帰ったからぜひ行ってみて！！！」という話を聞いていたシンガポールグル...